Проведенный экспертами анализ показал, что жители Брянской области, как и всей России, стали чаще есть шаурму. Однако несмотря на это есть случае отравления данным блюдом, рассказывает «Парламентская газета».
Так, Роскачеством был разработан ГОСТ на шаурму. Утвердить его могут до конца 2025 года.
«Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом он будет опубликован для обсуждения», - говорится в информационном сообщении.
Согласно новым правилам, для изготовления шаурмы должны использоваться продукты, которые соответствуют требованиям действующих актов и технических регламентов. Кроме того, донер-кебабы будут вырабатываться по фирменным рецептам и технологическим инструкциям.
Комментарии (0)